Du 23 au 25 novembre 2023, le Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles (CORAF) a organisé son deuxième symposium régional – événement qui s’inscrit dans le cadre du projet TARSPro (Technologies et Innovations Agricoles pour l’Accroissement de la Résilience des Systèmes de Production et des Exploitations Familiales en Afrique de l’Ouest et du Centre). Ce symposium qui s’est tenu à Lomé (Togo) sous le thème : "Promotion de la recherche sur la transformation des produits agricoles : acquis et opportunités à la disposition du secteur privé pour la création d’emplois et de richesse en Afrique de l’Ouest et du Centre", a réuni les acteurs de la recherche agricole de plusieurs pays d’Afrique (Bénin, Togo, Tchad, Ghana, Sénégal, RD Congo, Nigéria, etc.). Les thématiques exposées ont permis de peindre un tableau inclusif de l’état de la transformation des produits agricoles en Afrique de l’Ouest et du Centre, avec un aperçu sur les technologies fondées sur la recherche pouvant contribuer à renforcer la résilience des systèmes de production agricole en Afrique.

A l’issue de cet événement organisé sous format hybride (en présentiel ou en ligne), les brillantes présentations ont été récompensées – la présentation de l’ERAIFT sur la thématique des insectes comestibles (produits forestiers non ligneux pouvant contribuer à la réduction de l’insécurité alimentaire) ayant par ailleurs reçu le 1er prix du jury et du public. L’ERAIFT remercie le CORAF pour l’avoir invité à cet événement scientifique de grande portée régionale. Elle remercie également l’UE à travers AGRINATURA pour les moyens mis à disposition.